Продовольственное эмбарго, введенное Россией, в первую очередь привело к резкому скачку цен и снижению качества продукции и лишь потом — помогло отечественным производителям в импортозамещении.
Об этом говорится в докладе Аналитического центра при правительстве РФ, передает Украинская правда.
"Введение в ответ контрсанкций со стороны России привело к существенному росту цен на внутреннем рынке, усиленному впоследствии в связи с девальвацией российской национальной валюты", - говорится в документе.
"Потребительские цены на все ключевые социально значимые товары росли за год двузначными величинами. В мае 2015 года средние потребительские цены на говядину выросли на 23% до мая 2014 года, на свинину ― на 22%, сыр ― на 20%, на рыбу замороженную ― на 38%, морковь ― на 39%, яблоки ― на 37%, на крупы и бобовые ― на 49,2%", — отмечается в докладе.
При этом эксперты отмечают, что рост цен на эти продукты обусловлен в том числе сокращением импорта в связи с эмбарго и снижением конкуренции на российских рынках.
При этом, как отмечается, производство собственной продукции лишь частично могло заместить импортную продукцию. При этом увеличение производства в отдельных секторах обусловлено осуществленными ранее инвестициями.