В 2008 году нормы питания в школьных столовых увеличены в среднем на 20%. Об этом сообщила на пресс-конференции 13 марта в Минске главный инспектор управления общего среднего образования Министерства образования Галина Романовец, передает БелаПАН.
По словам специалиста, питание в школах предоставляется согласно разработанным нормам "в соответствии с потребностями детского организма в пределах утвержденных денежных расходов для различных категорий школьников". Ежегодно эти нормы пересматриваются, сообщила Г.Романовец.
"Специалисты обеспокоены увлечением детей нездоровой пищей: чипсами, сладкими газированными напитками, — отметила Г.Романовец. — Поэтому в школьных буфетах запрещена продажа ряда продукции, не отвечающей принципам здорового образа жизни". В перечень разрешенных продуктов включены молочные и молочнокислые продукты, хлебобулочные изделия, свежие салаты, витаминизированные соки и напитки.
Г.Романовец сообщила, что в учреждениях образования проводится работа по прививанию детям культуры питания, принципов здорового и рационального питания. Так, в рамках учебных программ дети начальной школы составляют "азбуку питания", более старшие — ежедневное меню и рационы. Кроме этого, проводятся тематические классные часы, "устные журналы", конференции, родительские собрания и другие мероприятия.
По информации главного инспектора, в настоящее время питание организовано в 54,9% общеобразовательных учреждений, в которых обучается 31,7% учащихся. Остальные учащиеся получают питание в предприятиях общественного питания Минторга (21,5% школ), Белкоопсоюза (22,6% школ), частных структур (менее 1,0%). В 1.234 общеобразовательных учреждениях используется система предварительного заказа блюд, в 87 — система питания по принципу шведского стола. Во многих учреждениях работают стационарные буфеты (36% всех общеобразовательных учреждений), в 147 — школьные кафе.
Оплата питания осуществляется как за счет бюджетных средств, так и средств родителей. "Ежегодно выделяются значительные средства на удешевление школьного питания и предоставление бесплатного питания детям, проживающим на территории радиационного загрязнения, и иным категориям нуждающихся", — отметила Г.Романовец. Учащиеся первых классов обеспечиваются бесплатным питанием. Кроме того, всем учащимся 2—4-х классов, а также учащимся 5—12-х классов, проживающим в сельской местности и рабочих поселках, предоставляется один раз в день горячее питание за счет средств местных бюджетов.